Rastislav Hvizdoš – Med od Včelára

Naša farma sídli na západnom Slovensku v blízkosti mesta Trnava.

V súčasnosti ju tvorí viac ako 300 kmeňových včelstiev rozmiestnených na niekoľkých stálych stanoviskách, nachádzajúcich sa od Trnavy až po Malé Karpaty. V našej lokalite sa nám darí získavať kvalitné jednodruhové a viacdruhové kvetové medy.

Z ostatných včelých produktov je to peľ a propolis. Profesionálnemu včeláreniu sa venujeme od roku 2008, predchádzalo mu 10 ročné získavanie praxe na vlastnej včelnici ako aj u renomovaných včelárov.

Svoje praktické vedomosti sme podkuli aj teoreticky získaním historicky prvých výučných listov v odbore včelár/včelárka na Slovensku na SOŠ Pod Bánošom v Banskej Bystrici.