Návrat k prírode s obilninovými vankúšikmi

  Kvalitný spánok je závislý od viacerých faktorov. Jedným z nich je správny výber vankúša. Nevhodné náplne vankúša nám môžu spôsobiť alergie, bolesti hlavy a krčnej chrbtice, čo vedie k ďalším zdravotným problémom a celodennej únave. Našťastie sa už aj na Slovensku vraciame k zdravým a tradičným alternatívam aj v tejto oblasti. Sú nimi pohánkové a špaldové vankúše, ktoré možno poznáte […]

Zázračný elixír z divých bylín na raňajky

  Sériu zdravých receptov od Tatiany Banášovej začíname tipom na raňajkový elixír. Známi sa ma pýtajú: „Ty si vitariánka či vegetariánka?“ Neviem presne odpovedať na túto otázku. Môj jedálniček som si vytvárala podľa postupne nadobúdaných znalostí v oblasti čínskej dietetiky, makrobiotiky a živej surovej stravy a hlavne podľa reakcií môjho zažívacieho systému. Zbierka receptov z mojej kuchyne, ktorú postupne […]

Harmónia s umeoctom

  Umeocot vzniká fermentáciou sliviek umeboši, má slano-kyslú chuť a červenú farbu. Je to jedinečná a zdraviu prospešná „náhrada“ tak za soľ, ako aj za samotný ocot, aj keď z chemického hľadiska octom nie je. Umeboši sú plody ovocného stromu ume. Tento japonský strom začína kvitnúť veľmi skoro na jar. Tesne pred tým, ako začnú plody ume žltnúť, […]

Morské riasy ako megadávka vitamínov

Pokračujeme v našom ozdravnom seriáli a po himalájskej soli predstavujeme riasy. Morské riasy sú niečo ako morská zelenina. Obsahujú však o 10-20% viac minerálnych látok ako zelenina suchozemská. Majú viac bielkovín ako kravské mlieko, pričom obsahujú minimum kalórií a tuku. Zároveň majú výnimočnú schopnosť zbavovať telo toxických látok – takže telo detoxikujú.

Prečo kvalitnejšiu soľ?

Dnes začíname s naším jarným ozdravným seriálom a predstavíme Vám himalájsku soľ. Postup spracovania bežnej kuchynskej soli ju zbavuje dôležitých látok. Čoraz viac ľudí preto siaha po soli, ktorá nie je natoľko chemicky pozmenená. Príkladom kvalitnejšej soli je morská soľ či soľ himalájska. Návod ako si overiť liečivý účinok soli na vlastnom tele nájdete na […]